8 рецептов, ради которых ты вспомнишь, где лежит блендер

Если у тебя есть блендер, ты либо делаешь смузи, либо бережно хранишь агрегат в ящике. Вернее, вообще о нем забыл. Прочитай этот список, и бурчание в животе заставит достать кухонный гаджет из коробки.

Взбивать банан с молоком вкусно, но на этом перечень возможностей только начинается.

1. Шоколадный кекс

Популярный рецепт, который "бродит" по интернету, потому что такой кекс готовится в микроволновке за пару минут. Ну а чтобы процесс создания десерта занял еще меньше времени, смешивай ингредиенты блендером.

Рецепт

 

шоколадный кекс в микроволновке

2.  Домашняя "Нутелла"

Сделай сам, если при виде цены за баночку на тебя нападает огромная жаба. Только поосторожней с количеством: если возьмешься за раз перемолоть мешок орехов, блендер вряд ли выдержит.

Рецепт

 

Нутелла дома

Фото A. Kniesel

3. Морковный пирог

Вариант для ленивых. В рецепте приготовление описано пошагово, но смысл такой: ссыпаем все в кучу и перемешиваем.

Рецепт

 

морковный пирог

Фото PureWow 

4. Тыквенный крем-суп

Тот самый, что подают в ресторанах. О нем хорошо вспомнить, когда на балконе лежит еще парочка тыкв с огорода, а мысли о четвертой кастрюле каши начали вгонять в депрессию.

Рецепт

 

тыквенный крем-суп

 

5. Домашний майонез

Хоть магазины и предлагают выбрать майонез из нескольких рядов ярких упаковок, есть те, кто предпочитает готовить его самостоятельно. Так точно знаешь, какие ингредиенты смешал.

Рецепт

 

домашний майонез

Фото Хорош Рецепт

6. Домашнее масло

Переживаешь, что пачка магазинного масла полностью сделана из растительных жиров? И даже если написали обратное — обманывают? Тогда лучше взбей его самостоятельно.

Рецепт

 

домашнее масло

 

7. Сырный соус

Если в "МакДональдсе" нет какого-то соуса, то обязательно сырного. Любители этой добавки негодуют и заказывают майонез. Новый выход из ситуации: берешь картошку фри домой, сам готовишь соус и получаешь заслуженный кайф от еды.

Рецепт

 

сырный соус

 

8. Яблочное повидло

Бабушкин рецепт гласит, что ведро яблок надо натереть вручную. Перестань издеваться и над ней, и над собой. Пусть блендер мелет фрукты: он железный, ему все равно.

Рецепт

 

яблочное повидло

Фото zaimoku_woodpile

И помни, что блендер используется не только для сложных изысканных блюд или чтобы сделать дома дорогие магазинные сладости. Бери его почаще, и жизнь станет проще. Пока вручную ты будешь мять одну кастрюлю пюре, с блендером успел бы десяток. .

 

via