Сколько пива можно купить на 1 доллар в разных странах мира

Украинское пиво — одно из самых дешевых в мире.

Самым популярным слабоалкогольным напитком среди украинцев является пиво. В 2017-м на всех тусовках было выпито 465 млн литров пенного. Украинское пиво — одно из самых дешевых в мире: за 1 доллар можно выпить 568 миллилитров пива, тогда как в Рейкьявике этот же объем обошелся бы почти в 13 долларов.

Чтобы открыть инфографику в полном размере, кликни по ней

Сколько можно купить пива за 1 доллар в разных странах

Украина стала производить в 2 раза меньше алкоголя

На графике ниже показана динамика производства алкогольных напитков в Украине за последние 6 лет.  Производство водки упало больше всего — на 58%. Наименьший спад производства у виноделов — 28%. В 2017-м незначительный рост продемонстрировали лишь вина и коньяк.  

Объем производства алкоголя в Украине

Причина — сокращение экспорта пива, водки и прочих алкогольных напитков

Экспорт алкоголя упал на 48% за последние шесть лет и в основном из-за потери российского рынка. В 2011 году 80 и 60% экспорта украинского пива и водки соответственно продавались именно в Россию. Но в 2014-м Россия запретила импорт украинского алкоголя: пива и водки. Впоследствие чего экспорт этих продуктов полностью прекратился — 0% в 2017-м.

Российский рынок частично заменили другие страны. Например, половина экспорта пива в 2017-м ушла в Беларусь и Молдову. В ЕС Украина экспортировала 11 млн литров пива (3% импортного пива в ЕС — украинское). А нашу водку стали покупать казахи, армяне и латыши.

Кроме того, украинцы стали меньше пить  

Уровень потребления алкоголя за последние 15 лет снизился на 2,5 л чистого спирта на человека в год. А доля алкоголя в разнице с 2007-го в целом упала на 5%.

Потребление алкоголя на душу населения по странам

Потребление алкоголя на душу населения, источник: World Health Organization

Во всем мире крепких напитков пьют меньше  

Например, в Китае треть выпущенных за 2016 год сортов пива были слабоалкогольными или безалкогольными. С 2011 по 2016-й спрос на безалкогольное пиво в Западной Европе вырос почти на 20%. А мировые продажи сидра выросли на 2,5% в 2017-м.



Падение производства алкоголя — это упущенная возможность для экономики и имиджа страны. Нет, мы не агитируем за употребление спиртного.

Но никто не будет спорить, что лучшее пиво делают в Германии, вино во Франции, а виски в Ирландии. Более того, немецкое пиво — это Октоберфест, на который приезжают миллионы туристов, где готовят и продают десятки тысяч тонн мясных закусок… Все это престиж, культура страны, которые еще и приносят деньги Германии — 1,5 млрд долл. в 2017-м. А игристые вина из французской провинции Шампань известны во всем мире и охраняются государством.  

Поэтому многие государства всячески способствуют развитию пищевой промышленности, в том числе алкогольным отраслям. Слыхал о чилийских винах? Если нет, то о грузинском точно слышал. Несмотря на то что коньяк придумали тоже французы, армянский коньяк славится своим качеством на всем постсоветском пространстве.

А вот в Украине нет национального напитка, который бы ассоциировался во всем мире именно с нашей страной и был популярным за рубежом. Горилка не в счет — иностранцы, может, и знают, что это украинский напиток, но по популярности она явно уступает, например, русской водке.

Возможно, таким национальным продуктом могло бы стать пиво? В последние годы в Украине наблюдается бум крафтового пива, и о нем уже начинают узнавать в мире — в 2018 году пиво Varvar завоевало шесть наград на международных конкурсах.

Какие другие напитки производит Украина и куда их продает — узнай из нашего нового справочника Food Industry in Ukraine. Оставь заявку, и мы пришлем письмо тебе на почту, как только он выйдет.

Понравилось? Лайкни нас на Facebook