График дня: как Украина обеспечивает себя продуктами питания
Хватает ли одной из самых мощных аграрных держав мира собственной еды? Не совсем.
Деятельность агросектора охватывает 70% территории Украины. Наша страна продаёт свою агроподукцию по всему миру: среди покупателей — и страны ЕС, и Индия с Китаем, и даже Египет. Украина — лидер во многих отраслях сельского хозяйства.
Но способны ли мы обеспечить едой сами себя? График показывает, насколько вырощенные или произведённые в Украине продукты превышают потребление украинцев или сколько нам не хватает.
Подсолнечного масла в Украине хоть завались
Украина производит намного больше масла, чем нам нужно для внутреннего потребления. Поэтому Украина — на 1 месте в мире по выращиванию подсолнуха, производству и экспорту подсолнечного масла.
Интересный факт о масле: 97% импортированного Китаем подсолнечного масла — украинское.
@Pavlenko_OM China — Shenzen в супермаркете несколько недель назад pic.twitter.com/FDBtuXhKT3
— Днепро Бандеровец (@lalala7lala) 5 Вересень 2015
Зерном Украина тоже обеспечена сверх меры
108% — да, до масла не дотягивает, но эта цифра позволяет нам и обеспечить внутренне потребление, и выйти на второе место в мире по экспорту зерновых.
Почти по всем остальным продуктам у нас тоже превышение производства над потреблением, пусть и не такое большое. А вот собственных свинины, фруктов и ягод Украине не хватает.